Els Joglars
  
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Recomendaciones de la gira gastronómica

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XÀTIVA

29/11/2009 - 23:11 | Comentarios: 0

Paco, el cicerón del restaurante “La abuela” nos espera con nuestra mesa puesta y una botella de cava obsequio de Xevi Boada para despedir su etapa juglaresca. Brindamos por su suerte y degustamos el arroz. Paco forma parte de la historia de “La Abuela” treinta años de profesión a la antigua. El exquisito cuidado sin amaneramiento de la ilustrada explicación de los  platos, testimonian su dedicación al arte del buen servir. Gran aficionado a la literatura encontró en Minnie...

CUENCA

21/11/2009 - 20:54 | Comentarios: 0

Justo al lado del hotel hay un bar-restaurante “La Esquina” que como su nombre indica hace esquina, además podemos controlar desde nuestras habitaciones quien entra y quien sale ahorrándonos unas cuantas llamadas para congregar a los seis tenedores.(Cuaderno de Gira-20 de noviembre-Cuenca)Nombre:   Bar-Restaurante “LA ESQUINA”Dirección: c/ César González Ruano, 1Situación: detrás del hotel NH Ciudad de CuencaTel: 969 238 509Menú: cada día de la semana,...

BILBAO

07/11/2009 - 12:25 | Comentarios: 0

"La compañía conoce el restaurante “Laga” desde hace más de dos décadas y a pesar del lavado de cara, frescos en los techos y en  las paredes evocan un paisaje bucólico y un cielo amable contrastando con la que cae fuera,  sigue manteniendo la cocina  casera de antaño. "(Cuaderno de Gira-Sábado 7 de Noviembre-Bilbao)"Nombre: LAGADirección: Calle La Merced, 2Situación: Casco Viejo (La Ribera) Tel: 94 416 47 70Menú: Menú diario...

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