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Hemeroteca "Cuadernos de ensayo y de gira (2009-2013)

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Jueves 31 de Diciembre-El Llorà/Fotos

31/12/2009 | Comentarios: 2

Ayer por la noche después del pase nos dimos un homenaje en el Hort d’en  Roca.  A las ocho y media subimos la escalinata que conduce al restaurante. Son  ochenta y cuatro  peldaños  de piedra iluminados por la luz de luna casi llena que nos volatiliza  a la estratosfera. Nos sentimos privilegiados de poder alcanzar la cima para relamernos en la exquisita cena. Nuri nos espera con un divino  steak tàrtar  que acompañamos con unas burbujas  de cava. Montse, la Bona, quiere despedir el año con nosotros y  nos acompaña a la suntuosa cocina. En otras ocasiones ha sido Montse quien ha abierto su casa para adoptarnos en la noche de fin de año. Ladi, Pilar y Dolors estando desamparados en Rupit un fin de año presenciaron lo más peculiar de Cal Cayot: el calendario de la cebolla. Se trata de deshojar la cebolla y rellenar cada una de las capas con sal. El propósito es augurar los meses de lluvia del próximo año. Bona, gran aficionada a la meteorología, tiene fe en  ésa predicción. Ya os iremos contando si los pronósticos de este año  son los acertados. Terminamos el banquete con una deleitosa repostería casera elaborada por  las celestiales  manos de la confitera Ester.
Feliz año nuevo.

 El afinador
 El afinador
 Insistiendo en las coreografías
 Insistiendo en las coreografías
 Feliz Año
 Feliz año

Comentarios

Total: 2
2 | manlleuenc - 31/12/2009 - 19:20 h.

I love Martina Cabanas

1 | Fer - 31/12/2009 - 14:19 h.

Bon any !!!

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